股骨头坏死喝“大骨汤”，真的能补钙吗?

 　　股骨头坏死是日常生活中为常见的一种病症，股骨头坏死的原因有很多，酒精、外伤、激素等都是潜在“杀手”。成都股骨头坏死医院指出，股骨头坏死朋友常大多数都有骨密度不良与骨质疏松。其的发生原理是与人们长期的低钙饮食有重要的关系。另外，股骨头坏死病友的一些不良行为也造成骨量的加速丢失。

　　俗话说“以形补形，以脏补脏”也就是大家说的吃啥补啥，通常，我们都会说“喝骨汤，香浓的大骨汤”。一朝骨折日，百日骨汤行，但是股骨头坏死后，通过喝大骨汤的方式真能能够有效补钙吗?

　　成都股骨头坏死医院指出，骨头汤内含有一定量的营养物质，如蛋白质和脂肪等。它做为物美价廉的一般食物，对人体健康是有益的，但单纯靠喝骨头汤则达不到补钙的目的。经检测证明：骨头汤里的钙含量微乎其微，更缺少具有促进钙吸收的 维生素D。还有，有关部门也对骨头汤做过科学测定，测定结果显示，一碗猪骨汤中所含钙量仅有1.9毫克，与更年期妇女每日所需1000毫克以上钙量相去甚远，如果仅靠喝汤来满足补钙的话，那她至少每天要喝400碗骨头汤，显然这是不可能的。其实科学的补钙方法很简单，只要遵循科学、合理的饮食原则，采取多样化、均衡的膳食，在日常饮食中多注意奶类、豆制品的摄入即可。

　　一般的骨头即使经过长时间烹煮，溶出的钙质仍非常有限，在蒸煮中加一些醋，将有利于钙质的溶出。医生建议，如果想通过食疗来补钙，喝奶的效果比喝骨头汤更好。可以经常食用奶制品有鲜奶、奶粉、酸奶或奶酪，一袋450克的鲜奶含有468毫克，接近一般成人需要量的1/2。也可以经常食用豆制品，如100克的豆腐分别含有116毫克、138毫克的钙质，100克的香干含有近300毫克的钙质。

　　成都股骨头坏死医院温馨提示：股骨头坏死病人的康复不仅仅需要饮食调理，在科学治疗的前提下，戒烟限酒、结合康复饮食和适当的锻炼是必经的捷径。另外，每天还要适度的晒太阳，促进钙的吸收。